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Un expositor frigorífico permite a los hogares mantener los alimentos frescos a lo largo de más tiempo que antes.
Los adelantos en la tecnología de un expositor frigorífico van más allá de los dispensadores de hielo y agua.
Algunas variantes de puerta francesa de alta gama tienen una cuarta puerta, con apariencia de un segundo cajón, normalmente una pequeña bandeja entre el frigorífico y el congelador.
Incluso si tuviste el mismo estilo de frigorífico durante los últimos 20 años, probablemente hayas visto otros tipos en viviendas de amigos, salas de exposición y tiendas de electrodomésticos.
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La crónica de la refrigeración artificial empezó cuando el profesor escocés William Cullen diseñó una pequeña máquina de refrigeración en 1755. Cullen empleó una bomba para hacer un vacío parcial sobre un recipiente de éter dietílico, que luego hirvió, absorbiendo el calor del aire circundante. El experimento llegó a hacer una pequeña cantidad de hielo, pero no tuvo ninguna aplicación práctica en aquella época.
En este período, un refrigerante que circula, como el R134a, entra en un compresor en forma de vapor a baja presión a una temperatura igual o sutilmente inferior a la del interior del frigorífico. El vapor se comprime y sale del compresor como vapor sobrecalentado a alta presión. El vapor sobrecalentado se desplaza bajo presión por medio de los serpentines o tubos que conforman el condensador; los serpentines o tubos se enfrían pasivamente por la exposición al aire de la habitación.