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Comprender cómo marcha tu frigorífico americano negro es clave para tomar decisiones organizativas inteligentes.
Máxima eficiencia, bajo consumo de energía y tornos eficientes para exponer y guardar los alimentos congelados, eso es lo que destaca en este frigorífico americano negro.
Los frigos y aires acondicionados recientes son mucho más eficientes que los de hace solamente un lustro.
Si bien la congelación correcta es una buena forma de guardar artículos al peso como la carne, la FDA apunta que afecta a la «ternura, el sabor, el perfume, la jugosidad y el color» cuanto más tiempo estén congelados los alimentos.
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Frigorífico americano negro
Antes de utilizar cualquier alimento, verifica los termómetros del frigorífico y del congelador. Si el frigorífico está todavía a 40 °F o menos, o el alimento estuvo a mucho más de 40 °F durante solo 2 horas o menos, debería ser seguro comerlo.
La introducción del freón en los años 20 amplió el mercado de los frigos durante la década de 1930. En 1940 se introdujeron los congeladores domésticos con compartimentos separados. Los alimentos congelados, que antes eran un artículo de mucho lujo, se convirtieron en algo habitual.