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Cualquier frigorífico de más de 10 años debería proponerse seriamente su sustitución. Esto se origina por que se ha introducido tanta tecnología en los últimos diez años que probablemente esté gastando demasiado dinero en energía.
Antes de que se introdujesen los sistemas mecánicos de refrigeración, la gente debía enfriar sus alimentos utilizando hielo y nieve, bien encontrados de forma local o traídos de las montañas. Las primeras bodegas para sostener los alimentos fríos y frescos eran orificios que se cavaban en el suelo y se forraban con madera o paja y se llenaban de nieve y hielo. Este fue el único medio de refrigeración durante la mayor parte de la historia de la humanidad.