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Si te quedas sin electricidad, mantén las puertas de tu frigorífico Smeg dos puertas y congelador cerradas en la medida de lo posible para sostener los alimentos fríos.
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Los frigos side-by-side con nevera tienen mucho más del doble de probabilidades de necesitar reparaciones que los que tienen congelador en la parte de arriba o inferior.
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En 1805, el inventor estadounidense Oliver Evans describió un ciclo cerrado de refrigeración por compresión de vapor para la producción de hielo por éter al vacío. Era un aparato de ciclo cerrado que podía marchar de manera continua. En 1842, el médico estadounidense John Gorrie efectuó un intento similar y edificó un prototipo que funcionaba, pero fue un fracaso comercial.
La repentina disminución de la presión provoca una evaporación instantánea de una parte del líquido, de tipo explosivo. El calor latente absorbido por esta evaporación inmediata se quita en su mayor una parte del refrigerante líquido adyacente, un fenómeno popular como autorrefrigeración. Este refrigerante frío y parcialmente vaporizado sigue por medio de las bobinas o cilindros de la unidad de evaporación.