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El R-12 de ciertos frigos viejos dañaba la capa de ozono, lo que hizo que los gobiernos prohibieran su uso en los nuevos frigos y sistemas de aire acondicionado en 1994. El sustituto menos dañino del R-12, el R-134a, es de empleo común desde 1990, pero el R-12 todavía está en varios sistemas viejos.
El fallo más común que comete la multitud es no dedicar el tiempo extra a desempaquetar sus alimentos apropiadamente , dice Corrie Jackson, creadora de Maison Haven. Sugiere decantar los alimentos en recipientes con transparencia, a fin de que sea simple comprender la cantidad que se tiene a mano. Dedicar tiempo a guardar adecuadamente los modelos no sólo te va a ayudar a sostener el orden, sino también sostendrá los alimentos frescos.